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别名：王余，蛤残鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼，大银鱼，鲙残鱼

禁忌人群：皮肤病患者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。

银鱼的食物相克表

相克	银鱼+ 红枣 ：令人腰腹作痛
宜搭	银鱼+ 鸡蛋 ：增加蛋白质的吸收