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别名：苞谷，珍珠米，棒子，玉蜀黍，苞米

禁忌人群：腹胀、尿失禁患者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。

玉米的食物相克表

相克	玉米+ 海螺 ：身体不适
	玉米+ 田螺 ：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒
宜搭	玉米+ 鸽肉 ：防治神经衰弱
	玉米+ 松子 ：防癌抗癌
	玉米+ 鸡蛋 ：防止胆固醇过高
	玉米+ 小麦 ：提高蛋白质的吸收
	玉米+ 山药 ：吸收更多的营养素
	玉米+ 豇豆 ：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。