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特性与功效

蒜黄可有效的防治心脏病、预防和治疗冠状动脉血栓，蒜黄汁还能降低糖尿病血糖。其中所含的脂溶性挥发油的有效成分，可以激活巨噬细胞功能，促进干扰素产生，增强身体的免疫力，经常食用有抗癌防癌作用。蒜黄中的微量元素硒，可以抗衰老，保护细胞膜结构功能。它是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品。

孕妇能吃蒜黄吗？

能吃。
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

产妇能吃蒜黄吗？

能吃。
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

婴幼儿能吃蒜黄吗？

能吃。
蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用，经常食用可以减少体内病菌感染。但不宜多吃，容易上火。。