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特性与功效

香瓜又叫做甜瓜，甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

香瓜的功效：

香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。
香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。
香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。
现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。
香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

孕妇能吃香瓜吗？

能吃。
一般人群均可食用，孕妇可适量食用，特别是夏季烦热口渴时。

产妇能吃香瓜吗？

能吃。
一般人群均可食用，产妇可适量食用，特别是夏季烦热口渴时。

婴幼儿能吃香瓜吗？

能吃。
婴幼儿可食用香瓜，香瓜对感染性高烧有疗效，夏天食用可解暑，而且味道甘甜，宝宝很喜欢。