食谱秀网

特性与功效

预防甲状腺肿大：可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
促进生长发育：富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
预防肿瘤：紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
降血脂，提高免疫功能：紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。

孕妇能吃紫菜吗？

能吃。
只要对紫菜不过敏，都可以吃。

产妇能吃紫菜吗？

能吃。
只要对紫菜不过敏，都可以吃。

婴幼儿能吃紫菜吗？

能吃。
一食多补，可以做成多种料理。