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特性与功效

黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。
有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。

孕妇能吃黑鱼吗？

能吃。
孕妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

产妇能吃黑鱼吗？

能吃。
产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

婴幼儿能吃黑鱼吗？

能吃。
注意鱼刺。特别适宜小儿疳病者。