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微波炉烤红薯用锡纸吗

建议还是用锡纸包裹着烤，用锡纸将红薯包住几层（锡纸传热速度快），用锡纸包住红薯主要是怕红薯在烤的工程中水分出来将微波炉弄脏。到时候清洗麻烦。

烤箱烤红薯可以不用锡纸吗

可以不包锡纸，直接放在烤盘里烤。有的人喜欢用锡箔纸包着烤，但烤出来水水的。网上普遍有两种方法，一种是直接把红薯放在烤盘上烤，还有一种是把红薯用锡箔纸包起来烤。

微波炉烤红薯好吃吗

如果是生的红薯放到微波炉里去热，很干的，而且凉了后更加硬，不好吃，如果是烤过的已经熟的红薯，放进去热，不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式，而且还蛮好吃的，软软糯糯的，很香。

锡纸烤红薯方法

1、准备地瓜。

2、洗净擦干或自然晾干。

3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。

4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。

5、我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。

烤盘烤红薯方法

1、将烤箱预热到200℃。

2、用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。

3、把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上，一起放到烤箱里面，烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的，如果你想要更软的，你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。

4、切开，调味，就可以吃了。让红薯变凉一点，等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯，但是不要完全切开，将黄油和其他配料放进去，然后就可以享用了。

锡纸和烤盘烤红薯的区别

1、裸烤的地瓜跟外面卖的大铁桶烤的一样，表皮较干，有焦香感。

2、锡纸包裹的考出来比较湿润，不干，但是比裸烤的成熟的慢一点。