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胡萝卜可以减肥吗

胡萝卜是可以减肥的，不过也需要长期坚持食用才能看出减肥效果。

胡萝卜含有丰富的维生素及钙，这两者是美容与健身的利器，胡萝卜减肥方法，便是以它们为基本依仗，说得更加精准一点呢，就似乎胡萝卜含有丰富的胡萝卜素维生素B1、B2、C、D、E、K、等众多维生素，还有叶酸、钙及促进消化的膳食纤维等。

胡萝卜怎么吃能减肥

胡萝卜番茄饮

材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。

做法：

1、把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。

2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。

鲜榨胡萝卜汁

材料：胡萝卜2根。

做法：

1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状。

2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

胡萝卜减肥的注意事项

1、胡萝卜皮含有丰富的营养，千万不要削掉。

2、胡萝卜被榨成呈黏稠状的胡萝卜泥，完整保留了胡萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。

3、在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维，千万不要浪费，应与胡萝卜汁一起喝下去。

4、没有榨汁机，也可以用擦菜板将胡萝卜擦成细条状的胡萝卜丝，然后生吃，若是用纱布包住，挤出汁液来喝也无妨。

5、觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些蜂蜜来调味。

胡萝卜炖羊肉的做法

『所需食材』

羊腿肉

600g

胡萝卜

600g

蒜苗

3颗

桔子皮

适量

干辣椒

适量

八角

适量

蒜

适量

姜

适量

生抽

3勺子

老抽

3勺子

冰糖

1颗

盐

1小勺子

『做法步骤』

1.

羊肉，剁小块，洗干净。

2.

姜切片，蒜剥皮，桔子皮，干辣椒，八角，洗干净备用。

3.

油热炒香姜，桔子皮，八角，干辣椒，蒜

4.

然后倒入羊肉翻炒

5.

翻炒2分钟給老抽，生抽，盐，继续翻炒均匀，

6.

给一碗水，500ml吧。开始炖，小火炖1小时

7.

炖了一小时，基本没有汤汁了

8.

给胡萝卜，在给大半碗水，加一颗冰糖，继续炖

9.

水炖干了，就好了

10.

起锅前撒上蒜苗翻炒均匀，就好了，

11.

成品，好吃

胡萝卜淮山煲鸡汤的做法

『所需食材』

鸡肉

500克

淮山

500克

胡萝卜

300克

浓汤宝

1块

红枣

9颗

生姜

5克

盐

适量

葱白

5克

『做法步骤』

1.

鸡肉洗干净，在水里泡一下，洗去血水，切小块，鸡油剔除

2.

淮山去皮，切滚刀块，切好马上泡水里，我放的稍微晚了点有点氧化变黑

3.

胡萝卜去皮切滚刀块

4.

锅里烧热水，把鸡块放进去灼水

5.

鸡块洗掉浮沫，滤干水放一边备用

6.

红枣洗净，葱姜洗净，葱选择葱白，生姜切片

7.

砂锅里水烧开以后放入葱姜，红枣，继续大火烧开

8.

砂锅里的水再次烧开，放入鸡块，大火煲10分钟

9.

鸡块煮熟后放入淮山，胡萝卜和浓汤宝，转中火煲15分钟

10.

放入适量的盐调味，转小火煲20分钟

11.

煲够时间关火，利用电陶炉的余温再煲一会就可以开吃了

12.

砂锅煲的汤很好喝，凉了也很清爽

13.

老公说比之前煲的汤有进步了