山药和胡萝卜能一起吃吗山药和胡萝卜吃多少合适

已有1960人围观日期:2020-10-21来源：食谱秀

山药和胡萝卜能一起吃吗,山药和胡萝卜吃多少合适

山药和胡萝卜能一起吃吗

能一起吃。

山药味甘、性平，含有钾、磷、镁、胡萝卜素、钠、钙、碳水化合物、维生素C、维生素A、蛋白质、膳食纤维等营养成分；胡萝卜味甘、性平，含有丰富的胡萝卜素、果胶、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B、纤维素等营养成分，两者在性味和营养成分上均不相克冲突，可放心搭配食用。

山药和胡萝卜能一起吃吗,山药和胡萝卜吃多少合适

山药和胡萝卜吃多少合适

建议：一天一人吃山药100克；胡萝卜100克为宜。

山药和胡萝卜都是营养较为丰富全面的食物，不过山药富含淀粉，胡萝卜含果胶丰富，食用后都具有较强的饱腹感，一次性不能多吃，否则容易刺激肠胃，引起腹胀、消化不良、腹痛等不适症状，建议一人一天吃200克山药和胡萝卜为宜，避免多食带来的健康问题。

玉米山药胡萝卜大骨汤的做法

『所需食材』

棒骨

1根

玉米

半根

胡萝卜

半根

山药

1段

清水

适量

葱

1段

姜

2片

『做法步骤』

棒骨放在冷水中浸泡2个小时左右，中途换2次水，目的是泡除血水，让熬出的汤更清亮。锅中放冷水，同时下入棒骨，水沸腾后关火捞出来用清水冲洗掉棒骨表面的浮沫

洗净砂锅放入棒骨，一次性加入足够的清水，放入葱段、姜片烧开后改小火，就是炉灶最中间的那个小火苗，熬够3个小时，汤已经是浓浓的奶白色了

玉米洗净切块，胡萝卜和山药去皮切成滚刀块，放入锅中煮熟即可

盛汤时不要忘记撇掉表面油脂哦~

胡萝卜山药扇骨汤的做法

『所需食材』

猪扇骨

400g

葫芦卜

半根

山药

250G

甜玉米

2根

核桃

2个

油

适量

盐

适量

姜

1大块

『做法步骤』

猪扇骨

锅里加水，烧开

猪扇骨下锅，焯水，可以多煮一会儿

煮出多余的血水和沫子，然后关火，冷水洗净

玉米，胡萝卜

玉米掰成四块，胡萝卜切滚刀块儿，生姜去皮，拍碎

山药

山药去皮，洗净，切滚刀块儿，核桃去壳

所有食材冷水下锅，说没过食材即可

10.

电压力锅，调至养生汤档

11.

20分钟后，出于保温解压的状态

12.

十分钟后就可大概锅盖

13.

重新选择加热键

14.

加入一小勺盐

15.

汤再次沸腾3分钟，香味儿四溢了，即可关火

16.

盛碗食用即可

山药胡萝卜排骨汤的做法

『所需食材』

腔骨

400g

山药

250g

胡萝卜

50g

葱末

适量

盐

适量

『做法步骤』

食材：排骨

食材：山药切块、胡萝卜切块

排骨抄水

将山药、胡萝卜和抄好水的排骨放入电压力锅，并加入适量的开水，把电压力锅调至排骨档。

压力锅停止工作后加入适量的盐和葱末再加热一分钟

起锅装盘

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