玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃 玉米胡萝卜骨头汤有什么功
玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃
1.先准备食材,玉米2根,胡萝卜1根,土豆1个,全部洗净后处理掉皮和玉米须,切成小块备用。
2.新鲜的猪骨500克切成小块,用清水冲洗干净,放入开水中汆烫后捞出来,用清水冲洗干净后沥干水份备用。
3.准备一个砂煲里面加入适量的清水,煮开后将猪骨放入,大火煮开后转为小火继续煮一个小时后,将切好的玉米、胡萝卜和土豆全部放入煲中,再次大火煮开后,改为文火继续煲一个半小时左右,关火放点盐调味即可。
玉米胡萝卜骨头汤有什么功
猪脊骨含有大量的蛋白、磷酸钙、骨胶原等,能滋补肾阴、润燥养肾,健骨强身。玉米含有硒和镁以及丰富的纤维素,能防止便秘,健脾益胃、利水渗湿。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,纤维素,具有补肝明目,抗氧化、防癌治癌,延缓衰老的功效。土豆含有淀粉、蛋白质、维生素、钙等,有养胃健脾的功效。土豆含有的膳食纤维,能防止便秘。所以此汤具有滋阴补肾,养胃健脾,补钙健骨,防止便秘的功效。
玉米胡萝卜骨头汤具有很强的滋补功效,多食能健脾祛湿,利水消肿,防止便秘,养颜美容,增强免疫力。
莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤的做法

『做法步骤』
- 1.

莲藕1节,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄12个,猪骨350克,姜。
- 2.

马蹄拍裂,胡萝卜,玉米,莲藕切片,猪骨洗净。
- 3.

莲藕,胡萝卜,玉米,猪骨,姜片,整理干净放进汤锅里。 马蹄暂时不放。
- 4.

开大火煲,
- 5.

大火煲开改小火煲1个小时左右。
- 6.

放入马蹄大火煲15分钟即可关火, 夏天煲这个汤,马蹄后放是为了让清热。 秋冬天煲就全部食材都放进去一起煲,温润些。
- 7.

放盐调味。
- 8.

清凉汤水 莲藕马蹄胡萝卜猪骨汤,这个夏季怎么能缺少呢
玉米胡萝卜猪骨汤的做法

猪骨
500g
甜玉米
1个
胡萝卜
1个
生姜
1块
葱
1颗
『做法步骤』
- 1.

猪骨、玉米、胡萝卜切块,生姜拍扁,猪骨先飞水。我用了猪龙骨,做好的汤很清爽。
- 2.

处理好的各种材料一起入汤锅,加几滴白醋,几滴料酒。
- 3.

一次性加足量的水,大火烧开后转小火两到三个小时
- 4.

成品汤,没什么油,很清润,有种淡淡的甜味
- 5.

开始享用吧!
- 6.

这次汤品全部材料都是有机的,喝着更放心!
椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法

胡萝卜
1根
猪龙骨
400g
玉米
1条
椰子干
1个
淮山
半条
清水
9碗
姜
3片
『做法步骤』
- 1.

准备椰子皇干一个,手掌大小
- 2.

龙骨冷水下锅,煮至沸腾焯出泡沫捞起
- 3.

淮山斜切条状,椰子切条,玉米切成几块,胡萝卜滚刀切,三片生姜
- 4.

先把玉米椰子胡萝卜姜片猪龙骨下大锅,再下9碗清水
- 5.

大火煮40分钟,小火煮30分钟后加淮山,再煲30分钟,最后下适量的盐
- 6.

完成~
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