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萝卜和虾米可以一起吃吗

虾米萝卜是可以搭配在一起吃的，萝卜里面的维生素含量非常丰富，而虾米里面的蛋白质含量又非常丰富，搭配在一起制作成美食来吃，可以让营养价值变得更高，如果再搭配一些鸡蛋皮，那么就会更加美味，营养价值更高。

萝卜和虾米怎么做好吃

准备盐，白糖，生抽，花生油，虾米以及萝卜，先把萝卜的皮去除，虾米清洗干净，把萝卜切成片状，锅烧热加油，虾米先放进去翻炒均匀，然后再把萝卜放进去继续翻炒，翻炒以后加入适量的水，生抽炒均匀，然后再加入适量的糖，盐翻炒均匀以后就可以盛出来吃了。

虾米可以做什么好吃的

虾米蒸水蛋

准备香油，生抽，虾米，香葱，温水以及鸡蛋，先把鸡蛋打进碗里面，虾米浸泡软，香葱切碎，蛋液搅打均匀以后添加温水继续搅打，表面有一层气泡，放一会儿就可以了，或者用勺子撇掉，盖上保鲜膜，这样可以避免在蒸的过程中有水蒸气滴到蛋液里面而形成蜂窝，蒸锅里面加入适量的水烧开，把准备好的蛋液放进去，中火蒸10分钟左右，蒸好以后表面非常光滑，然后再撒上一些香葱以及虾米，淋上生抽香油就可以吃了。

青椒炒虾米

准备生姜，蒜，淀粉，盐，菜籽油，青椒以及虾米，先把虾米浸泡10分钟，然后再清洗干净，青椒切碎，辣椒切丁，锅中加入适量的油烧热，把蒜，生姜放进去爆出香味，然后再加辣椒炒几下，虾米倒进锅中，用勺子不停的搅拌，然后再加一些盐和水淀粉的混合液体继续翻炒，等到快要收汁的时候就盛出来。

虾米烧冬瓜

准备油，香菜，虾米以及冬瓜，先把冬瓜的皮去除切成块状，虾米清洗干净，水分沥干，香菜清洗一下切成段状，锅中加入适量的油烧热，冬瓜放进去翻炒均匀，加一些温水，然后用大火烧开，虾米放进去焖煮8分钟到15分钟左右，然后再加入适量的盐调味，就可以出锅吃了。

瑶柱虾米萝卜汤的做法

『所需食材』

萝卜

200g

鱼腐

50g

瑶柱

20g

虾米

20g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

『做法步骤』

1.

准备好材料：萝卜,鱼腐,瑶柱,虾米。

2.

锅里放油，爆香瑶柱,虾米。

3.

加水煮半个钟,再放萝卜。

4.

等萝卜煮嫩，放鱼腐进去煮多5分钟。

5.

上碟。完美的上碟。

虾米炒萝卜的做法

『所需食材』

白萝卜

300g

虾米

50g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

姜

适量

三花酒

适量

『做法步骤』

1.

准备好虾米和白萝卜。

2.

虾米先用盐水洗一下，再清水浸泡一个15分钟。

3.

萝卜洗净去皮切成丝。

4.

姜切丝，蒜剁成末。

5.

萝卜丝用盐腌15分钟。

6.

萝卜丝洗净，控干水分；虾米控干水分备用。

7.

热锅放油，爆香姜蒜。

8.

把虾米放进去翻炒，沿锅边加入少许三花酒。

9.

虾米香味溢出，放入萝卜丝，翻炒至熟加盐即可。

瑶柱虾米萝卜汤的做法

『所需食材』

白萝卜

500g

姜

适量

盐

适量

瑶柱

适量

虾米

适量

『做法步骤』

1.

萝卜一条，约一斤重，瑶柱，虾米适量，姜片。

2.

瑶柱虾米洗干净，冷水浸泡1小时以上，泡久些然后煮绵。

3.

萝卜削皮一开四 切片。

4.

少油热锅下萝卜片翻炒片刻。炒过滚汤，汤味更鲜甜。

5.

加入浸泡过的瑶柱虾米，以及浸泡瑶柱虾米的水。

6.

加适量水煮开，打去漂浮的油沫，只样汤会更清不油腻。

7.

浸软的瑶柱可以不撕 也可以撕成丝 盖上锅盖中火煮20分钟。

8.

起锅前试过再放盐调味，因为瑶柱和虾米带有咸味的，可不放盐。