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早上可以吃萝卜吗

可以吃。

萝卜性凉，味辛、甘，含有维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，尤其富含维生素C及b族维生素，是营养丰富的一种蔬菜。早上消化能力较强，吃点萝卜能补充多种营养，还有利于食物消化。另外，萝卜中含有大量的纤维素，纤维素能推动肠道蠕动，早上吃萝卜有利于体内宿便的排出。

空腹能吃萝卜吗

不建议吃。

空腹状态下，胃酸分泌较多，不适宜食用辛辣、刺激的食物，而萝卜味辛辣，空腹吃会刺激肠胃，容易引起胃肠道功能紊乱。另外，萝卜性凉，空腹食用可能会造成肠胃不适，对于脾胃虚寒的人来说，更不能这样做。

萝卜什么时候吃最好

秋冬季节

萝卜含有多种营养物质，是生活中较常见的蔬菜，一年四季都可以买到，但秋冬是吃萝卜的最佳季节，因为我国萝卜大多在9、10月份收获，这个时候的萝卜水分充足、口感清脆，相比贮存很久的萝卜来说更加新鲜。

吃萝卜有哪些好处

补充营养

萝卜中含有维生素C、维生素A及钙、磷、铁、钾等矿物质，还含有蛋白质、碳水化合物、胆碱、木质素、芥子油等成分，有较高的营养价值，适量食用萝卜，对身体有较大的好处。

补血

萝卜中含有丰富的铁元素，还含有萝卜素，萝卜素可以促进血红素增加，而铁可以形成血红素，因此萝卜能促进造血功能，有一定的补血功效，适用于疲劳、贫血的人食用。

助消化

萝卜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃蠕动，因此萝卜能促进食物消化，其还含有大量的维生素C，有美容护肤、排毒养颜的功效，还能提高机体免疫力。

红烧白萝卜的做法

『所需食材』

白萝卜

600g

干香菇

2朵

油

适量

老抽

适量

生抽

适量

糖

适量

胡椒粉

适量

辣椒碎

适量

香菜

适量

蒜片

适量

『做法步骤』

1.

所需食材：白萝卜、泡发的香菇、红辣椒、蒜、香菜。

2.

白萝卜去皮切滚刀块儿、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。

3.

热锅温油下辣椒碎、蒜碎爆香。

4.

倒入萝卜块翻炒中火翻炒一下

5.

加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

6.

加入猪骨汤至盖过萝卜，盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。

7.

【红烧白萝卜】出锅啦

白萝卜猪骨汤的做法

『所需食材』

猪骨

200g

白萝卜

300g

盐

1茶匙

『做法步骤』

1.

猪骨一块切块备用。

2.

白萝卜一根。

3.

白萝卜削去皮后切长块备用。

4.

锅内烧水，放入猪骨去炖，开锅以后改小火。

5.

猪骨炖半个小时候加入白萝卜条。

6.

继续煲煮半个小时左右即可。

7.

出锅前加适量盐调味。

8.

用勺子漂去上面的浮沫。