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萝卜和柿子能一起吃吗

不建议一起吃。

萝卜含有丰富的营养物质，尤其含有维生素C、植物蛋白及叶酸，口感脆嫩多汁，而柿子含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类及碘、钙、铁、锌等矿物质，是营养丰富的一种水果。两者都是寒性食物，一起食用可能会导致肠胃不适，而且柿子中含有较多的果酸及鞣质，和萝卜一起吃，有效成分容易发生反应，可能会影响各自营养物质的吸收。

吃完萝卜多久能吃柿子

1~2小时后。

萝卜性凉、味辛甘，含有维生素、膳食纤维、蛋白质等营养物质，其中含有的B族维生素和钾、镁等矿物质，能促进肠胃的蠕动，有利于食物消化，吃萝卜1~2小时后，其在肠胃吸收消化完全，这个时候再吃柿子，两者成分不易发生反应，能更好的吸收营养成分，还能避免肠胃不适等。

柿子一次吃多少合适

1~2个为宜。

柿子虽营养丰富，但其中含有的鞣酸有吸附、收敛的作用，过量食用容易和肠胃中的其他食物发生反应，可能会与钙、钾、镁等矿物质形成不易消化的化合物，既容易导致矿物质的缺乏，还可能引起肠胃不适，而且柿子性寒，吃多了易造成体内寒凉之气过重，从而引起身体不适等。一般来说，柿子一次吃1~2个即可，不宜多吃。

山药胡萝卜乳鸽汤的做法

『所需食材』

乳鸽

1只

山药

1根

黑木耳

适量

胡萝卜

半根

枸杞

适量

料酒

2调羹

姜

适量

葱

适量

盐

适量

『做法步骤』

1.

乳鸽洗净切块，清水里浸二十分钟。倒去血水，洗净。

2.

乳鸽浸透血水时，配菜、香料洗净，待用。

3.

加入清水，大火煮。煮沸表面出现浮沫，及时用汤勺舀去，直至舀干净。（保持大火煮）

4.

加料酒、姜片，调至中小火，慢煮。

5.

半小时后，加入山药、胡萝卜、黑木耳、葱、枸杞，大火煮5分钟，中火15分钟左右。关火前五分钟加盐，轻轻搅拌。

6.

可以喝鲜香乳鸽汤啦

鱼头白萝卜豆腐汤的做法

『所需食材』

豆腐

1块

鱼头

半个

萝卜

1根

姜

10片

香菜

适量

盐

适量

开水

一壶

『做法步骤』

1.

洗净萝卜和香菜

2.

豆腐切块

3.

鱼头洗净并放上姜片，以减少腥味

4.

煮好开水一壶

5.

热油

6.

煎鱼至两面金黄

7.

加入开水煮开，记得舀掉浮沫。

8.

加入白萝卜

9.

萝卜煮熟后加入豆腐，滚半分钟即可放香菜出锅