南瓜切开后多久不能吃 怎么鉴别南瓜变质了
南瓜切开后多久不能吃
南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败、从心部变质，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。
怎么鉴别南瓜变质了
南瓜变质会由硬变软，颜色出现变化，还会有难闻的味道。
南瓜的瓜瓤含糖量很高。贮存时间长了，瓜瓤就要进行无氧分解，产生酒精。如果是破损的南瓜，瓜瓤就会进行有氧酵解，产生大量的亚硝酸盐，使瓜体生霉变烂，瓜味变臭。一般南瓜出现这样的变化一定不要再吃了，以免引起南瓜中毒，严重时可导致生命危险。
咸蛋黄焗南瓜的做法
『做法步骤』
- 1.
南瓜去皮后切成条状。
- 2.
咸蛋黄三个备用。
- 3.
把切条的南瓜裹上保鲜膜放入微波炉打5分钟。
- 4.
咸蛋黄用勺子碾碎。
- 5.
在微波炉打好的南瓜拿出来。
- 6.
姜蒜都切末。
- 7.
锅中热油爆香姜蒜末。
- 8.
把碾碎的咸蛋黄倒入锅中小火翻炒。
- 9.
炒至起泡末状。
- 10.
把南瓜条倒入锅中翻炒。
- 11.
翻炒均匀加入少许盐拌均匀即可出锅。
红豆南瓜粥的做法
『做法步骤』
- 1.
黑糯米备用
- 2.
红豆备用
- 3.
把糯米和红豆都洗了
- 4.
南瓜去皮切块
- 5.
把南瓜和糯米、 红豆都放进锅内
- 6.
红枣洗净
- 7.
电压力锅内加适量的水
- 8.
打开电源按下熬粥键
- 9.
报警器响后开盖子加入适量的糖再把它煮开
- 10.
可以吃了
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