蒸南瓜当饭吃可以吗 蒸南瓜吃了有什么好处

已有1805人围观日期:2020-12-23来源:食谱秀

蒸南瓜当饭吃可以吗,蒸南瓜吃了有什么好处

南瓜当饭吃可以吗

可以偶尔替代主食,但不能长期尝试

蒸南瓜虽然营养丰富,好处多多,但是长期代替主食的话,不利于健康。就算是短期内瘦下来了,也很容易反弹的,减肥期间碳水化合物还是不能缺少的。可以尝试一下南瓜饭,也是不错的选择哦!

蒸南瓜吃了有什么好处

1、南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

2、南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。

3、南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。

酱香排骨蒸南瓜的做法

酱香排骨蒸南瓜的做法步骤
『所需食材』

排骨

250g

老南瓜

1块

适量

适量

小块

2根

烤肉酱料

半包


『做法步骤』
1.

备好所需材料

2.

排骨用水浸泡去味后再反复用水清洗干净,姜切小片,葱切小段

3.

把烤肉酱倒入排骨中,加上葱白段和姜片用手抓均腌制30分钟

4.

南瓜去皮切小块

5.

把南瓜块摆在盘中

6.

腌好的排骨放在南瓜上,葱白段和姜片放排骨上

7.

装好盘的排骨南瓜放在蒸格上

8.

盖上锅盖

9.

蒸制15分钟左右至排骨熟透

10.

夹走排骨上面的葱白段和姜片,撒葱花即可

豉汁排骨蒸南瓜的做法

豉汁排骨蒸南瓜的做法步骤
『所需食材』

南瓜

1/4个

排骨

200g

2片

2瓣

豆豉

少许

适量

少许

食用油

适量

鸡精

少许

料酒

1茶匙

玉米淀粉

少许

酱油

1茶匙


『做法步骤』
1.

准备所需材料,排骨洗净剁成小块。

2.

南瓜去皮洗净,切成块状,摆入盘内。

3.

姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。

4.

将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里。

5.

将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟。

6.

再将腌制好的排骨铺在南瓜面上。

7.

上锅大火蒸15-18分钟,出锅撒葱花即可。

红枣百合蒸南瓜的做法

红枣百合蒸南瓜的做法步骤
『所需食材』

南瓜

300g

紫薯

100g

百合

60g

冰糖

15g

红枣

适量


『做法步骤』
1.

准备南瓜、紫薯、百合、冰糖、红枣。

2.

百合红枣洗净,泡发。

3.

南瓜去籽,红薯去皮并切片,与红枣、百合一起码放在盘子里。

4.

百合放入水中焯烫10秒钟后捞起码盘。

5.

将冰糖码放在南瓜上,锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸15-20分钟即可。

6.

蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。

蒸南瓜的做法

蒸南瓜的做法步骤
『所需食材』

南瓜

200g

红枣

60g

百合

10g

蜂蜜

10g


『做法步骤』
1.

南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。

2.

红枣洗净,浸泡一会,去核。

3.

百合泡发(新鲜的百合最好)。

4.

南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。

5.

放入锅内,大火蒸熟。

6.

将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

推荐阅读

猜你喜欢