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南瓜和板栗能一起吃吗

南瓜和板栗可以一起吃。

南瓜中含有多种营养物质，日常食用有很好的保健效果。板栗中的淀粉、蛋白质和维生素等的含量尤为丰富，两者营养物质含量不冲突，结合一起食用还能更好的为人体补充营养物质。

南瓜和板栗一起吃的好处

1、补充营养

南瓜和板栗都是营养物质含量比较丰富的食材，能及时的为人体补充多种营养，另外南瓜中含有丰富的果胶，有很好的吸附效果，能有效的保护胃肠道粘膜不受刺激，板栗中的不饱和脂肪酸、锌元素等，也能很好的辅助降低血脂。

2、促进发育

板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉及维生素，能有效的给人体提供多种营养物质。南瓜中含有丰富的锌元素，能直接参与人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分。南瓜和板栗一起食用能有效的促进人体发育。

3、降低血压

南瓜中的钾元素含量比较丰富，有很好的利尿效果，能及时的帮助人体排出毒素。板栗中的维生素和胡萝卜素含量都很高，能有效的预防和辅助治疗高血压、动脉硬化等疾病。两者一起吃能有效的降低预防高血压的产生。

4、保护肝脏

南瓜中含有丰富的膳食纤维，能有助于人体的消化，很好的降低血液中的胆固醇含量。板栗含有多种维生素，和南瓜一起食用能有效的促进肝细胞的修复和再生。

南瓜和板栗一起怎么吃

1、首先将南瓜去皮后切成均匀的块状待用。

2、锅中加入适量的清水烧开后将清洗干净的南瓜加入大火煮开，然后将处理好的板栗加入继续大火煮开。

3、接着加入小米继续煮开后转至小火慢煮半个小时即可关火焖煮食用。

自制板栗南瓜饼的做法

『所需食材』

南瓜

1个

乳糯米粉

200克

板栗馅

200克

面粉

300克

食用油

100克

『做法步骤』

1.

南瓜洗净，蒸熟，捣成泥

2.

加面粉、乳糯米粉搅拌

3.

和成面团，醒面 30分。

4.

揉成小剂子 做饼皮

5.

放入板栗馅（超市买现成的）

6.

用月饼模子压出花纹

7.

锅内热油，要低温哦，先煎不带花纹的一面，然后再煎带花纹的一面 2-3分即可