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银耳和蜂蜜能一起吃吗

当然可以了，蜂蜜不仅能够清肠润肺，促进消化，而且还有美容的功效，蜂蜜的主要成分就是果糖和葡萄糖，最主要的作用就是补充能量，所以食用蜂蜜可以消除疲惫，增强体质，比放糖好多了，而且吃蜂蜜还不会发胖。切忌:蜂蜜不可与韭菜，大葱，鲫鱼，豆腐，洋葱同食。

蜂蜜银耳一起吃有什么好处

促进消化

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间。

补充能量

食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。

润肠通便

蜂蜜还能够润肠通便，只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果

吃银耳有什么禁忌

1、银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。

2、选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的，色黄暗浊者则是储存过久，均不宜选购。

3、银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟，然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分。

4、变质银耳不可食用，以防中毒。变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色，不鲜亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点，或橘红色斑块，经水泡后，发粘有异味。另外，凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。

蜂蜜银耳核桃羹的做法

『所需食材』

银耳

100g

核桃

50g

小枣

适量

柚子

适量

蜂蜜

适量

『做法步骤』

1.

将柚子掰成小瓣

2.

核桃用烤箱烤熟

3.

锅内做水放入银耳和小枣焯一下

4.

将焯好的银耳、小枣、核桃摆入盘中

5.

淋上蜂蜜撒上巧克力针

玫瑰冬瓜银耳蜂蜜饮的做法

『所需食材』

冬瓜

100g

银耳

20g

玫瑰花

5朵

蜂蜜

适量

『做法步骤』

1.

冬瓜去皮切成块。

2.

干玫瑰花五朵。

3.

银耳泡发后撕成小朵。

4.

小汤锅里加入适量清水，下入冬瓜煮沸。

5.

下入玫瑰花。

6.

下入银耳，并调入适量蜂蜜，煮至沸腾即可。