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海参洗干净。

洋葱洗干净。

海参切成块。

海参入水焯后捞出沥干水。

洋葱切成块。

起油锅，蒜姜入锅炒香。

洋葱入锅炒。

海参入锅炒。

加酱油炒。

加料酒炒。

加白糖炒。

加盐、鸡精炒。炒均匀即可出锅享用。

准备好材料。

将干海参放入无油结净的容器内，倒入常温纯净水，是海参完全浸泡于水中，然后将容器置于冰箱保鲜箱内零摄氏度左右，浸泡12小时左右立即食用，此时的海参口感最佳。

泡好的海参稍加清洗下，切成块。

大米清洗下。

上锅开始煮粥，可以去处理其他的食材了。

胡萝卜去皮后切成小颗粒。

锅内加水烧开后，把蛏子洗干净放入焯烫煮熟开壳。

将蛏子去壳，蛏肉备用。

锅中加入切好的海参，再加入海参伴侣（或者鲍汁），小火，稍稍翻炒一会即可。

粥熬好后，把胡萝卜粒和蛏肉放入搅拌均匀。

再加入城悦海参汤。

最后把先前烹饪好的海参连汤汁一起倒入锅内，慢慢搅拌均匀，加少许盐调味即可。

准备食材：常温纯净水、诚悦冻干海参、海珍汤、无油结净的容器。

将冻干海参拆包后，放入无油结净的容器内。倒入常温纯净水，使冻干海参完全浸泡在水中，然后将容器放置于冰箱的保鲜层内，保持0°左右，浸泡12小时左右食用，此时的冻干海参口感最佳。当然，也可以视个人口感，适当延长或缩短浸泡时间。 （冻干海参、一泡就好、很省事的呢！）

干香菇，提前用水泡发。

准备食材：大米、糯米。

将大米、糯米，淘洗干净，倒入电饭锅内，加入适量开水，连接电源，按下煮饭键，煮至米粥稠糊为好。

利用煮粥时间，准备其它食材。将泡发好的海参从冰箱取出、清洗干净后切成丁状备用，泡发好的香菇、胡萝卜洗净后、切成丁状备用，小葱叶切碎莉状。

待米粥煮至，稍稠糊时，加入切好的香菇丁、胡萝卜丁，煮至5分钟左右。

加入海珍汤包，煮至融化。

加入切好的海参丁，继续煮至3分钟，即可。

食用前 撒入小葱碎 根据个人口味调入适量盐。