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羊肉和螃蟹都是我们生活中常见的一种食物，两者的营养价值以及食用价值都很高，那么羊肉可以和螃蟹一起吃吗？羊肉和螃蟹一起吃会不会中毒？

羊肉可以和螃蟹一起吃吗

不建议一起吃。

羊肉味甘性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、磷脂以及钙、铁、磷等成分物质，其中的营养价值以及食用价值比较高；而螃蟹为甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物，这两者食物性质是相克的，一起食用过量容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以羊肉和螃蟹是不建议一起吃的。

羊肉和螃蟹一起吃会不会中毒

不至于中毒。

首先要知道羊肉和螃蟹都是营养丰富的食物，适量食用可以帮助调节身体，具有较好的补益效果，两者一起吃是不会导致人体中毒的，不需要太但过于担心。

只是羊肉和螃蟹食物性质相克，羊肉性味甘热，而螃蟹是寒性食物，两种食物同食会降低羊肉的温补效果，容易加重人体胃肠道负担，影响脾胃消化吸收。

由此可知羊肉和螃蟹一起吃是不会导致人体中毒的，但容易引起肠胃不适，对人体的健康造成伤害。

羊肉和螃蟹一起吃了怎么办

根据实际情况而定。

正常情况下羊肉和螃蟹适量食用并不会对人体的健康造成太大威胁，可以不用太过于担心，这时候只需要多吃一些促进消化的食物，加速其在体内的代谢即可。

但要是食用了螃蟹之后身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且还在不断加重，那么这时候建议及时去医院就医，避免耽误病情，对人体的健康造成伤害。

羊肉不能和什么一起吃

1、羊肉不建议与茶一起食用，这样容易引起便秘，因为羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。

2、其次就是羊肉不适合与食醋一起吃，因为羊肉大热，而食醋易于与寒性食物搭配，两者一起食用不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

4、最后就是羊肉不能与柚柑一起吃，因为羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。

羊肉山药煲的做法

『所需食材』

羊肉

800g

油

适量

盐

适量

辣椒酱

适量

山药

适量

胡萝卜

适量

料酒

适量

卤料

适量

生姜

适量

『做法步骤』

1.

准备好卤料

2.

洗净

3.

锅内放水烧开

4.

下羊肉焯一会

5.

沥干

6.

热锅下油放辣椒酱炒出香味

7.

下羊肉并放适量料酒和盐

8.

放卤料

9.

放水

10.

放萝卜

11.

放山药煮至变软即可

小炒羊肉的做法

『所需食材』

羊肉

300g

洋葱

50g

青辣椒

1个

红辣椒

1个

油

适量

盐

适量

生抽

5g

淀粉

少许

姜

1g

胡椒粉

2g

香油

3g

鸡精

2g

『做法步骤』

1.

主料：羊腿肉、洋葱、青红辣椒 辅料：植物油、盐、淀粉、胡椒粉、生抽、香油、鸡精

2.

把青红辣椒洗净切斜块

3.

洋葱切斜块

4.

把羊肉切薄片、用生抽、淀粉、花椒粉、香油拌均匀，腌制入味

5.

热锅凉油加羊肉片滑炒散，变色捞起

6.

热锅凉油加洋葱翻炒出香味

7.

下青红辣椒翻炒出香味

8.

加盐翻炒均匀

9.

下羊肉片翻炒均匀

10.

加生抽

11.

加鸡精

12.

翻炒均匀即可