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将枸杞和红枣搭配在一起泡水是很常见的一种搭配方法，而且具有一定的营养价值，那枸杞红枣泡水水温要多少才比较合适呢？

枸杞红枣泡水水温多少合适

建议80摄氏度以下。

虽然一般来说温度越高越有利于有效成分的释放，但是因为枸杞和红枣中含有较多的维生素，尤其是其中所含的维生素C并不是很耐高温，如果冲泡的水温过高的话，就会使其流失一定的营养物质。

所以在泡枸杞红枣水的时候不建议使用开水，可以等开水冷却至80摄氏度以下时再进行冲泡，这样会更有利于营养成分的保留。

枸杞红枣可以用冷水泡吗

不建议用冷水。

枸杞跟红枣中含有一定的有效成分，需要在一定的水温下才能够释放出来，如果只是用冷水泡的话，其中所含的大部分物质都是无法释放出来的，泡出来的水也没有味道，所以不建议用冷水来冲泡。

建议最好是选择40摄氏度以上、80摄氏度以下的温开水来进行冲泡，这样既能保证有效成分能够被释放出来，而且也不会对其造成破坏。

枸杞红枣用什么水泡比较好

建议可以选择纯净水和矿泉水。

生活中比较常见的水就是自来水、纯净水和矿泉水，其中自来水是最主要的饮用水，但自来说中含有较多的矿物质，而且具有一定的余氯味道，用来泡枸杞红枣的话口感并不是很好。

而相对于其它水来说，纯净水和矿泉水都是比较干净的一种水，其中所含的杂质较少，用来泡枸杞红枣的话不会影响到茶水的味道和口感。

枸杞红枣泡水喝的正确方法

1、温开水冲泡：因为枸杞红枣中所含的一些有效成分不耐高温，所以在冲泡的时候建议选择40摄氏度至80摄氏度左右的温开水来进行冲泡。

2、反复冲泡：在冲泡的过程中，枸杞跟红枣中所含的有效成分会慢慢地溶解到水里，所以当泡完第一泡的时候还并没有完全析出所有的成分，建议最好是接着进行冲泡，直至冲泡出来的水没有味道了就可以不必再泡了，最后将红枣跟枸杞吃掉即可。

红枣枸杞菊花茶的做法

『所需食材』

大枣

20g

枸杞

10g

菊花茶

1g

『做法步骤』

1.

枸杞洗净备用；

2.

无核蜜枣洗净备用；

3.

白菊花用水冲一下；

4.

经所有的材料放入养生壶中；

5.

加入1.2升水；

6.

盖上壶盖，插电，摁煮水键加热；

7.

约5分钟沸腾，慢慢冷却后即可饮用了，剩下的枸杞和大枣营养丰富，可以吃掉哦。

淮山红枣枸杞糖水的做法

『所需食材』

淮山

100g

红枣

50g

枸杞

20g

水

适量

冰糖

适量

『做法步骤』

1.

准备所有食材

2.

红枣洗净去核

3.

枸杞洗净待用

4.

淮山洗净去皮切片，用清水浸泡一会

5.

将淮山放入开水锅中焯水

6.

换清水后倒入所有食材，大火煮开后改小火煮20分钟

7.

放入冰糖煮至融化即可