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板栗的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么板栗一般需要蒸多久才熟？板栗不切开直接蒸可以熟吗？

板栗一般需要蒸多久才熟

一般需要蒸15-20分钟左右。

板栗是生活中常见的一种坚果，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，是比较容易被蒸熟的，一般只需要将其蒸15-20分钟左右就可以蒸熟。

蒸板栗的时间是具有一定讲究的，不宜过长也不宜过短，时间太短不能将板栗蒸熟，时间太长很容易导致板栗变老。

板栗不切开直接蒸可以熟吗

建议切开再蒸。

板栗在蒸的时候一般建议将其切开，首先就是切开之后蒸板栗受热均匀，可以很快将板栗蒸熟，其次就是要是不见板栗切开，蒸的时间一长，那么就很容易导致板栗炸开，从而可能会造成安全隐患，对人体的健康造成伤害。

电饭煲蒸板栗需要多久才熟

一般需要10-15分钟左右。

电饭煲蒸板栗是比较容易将其蒸熟的，一般按照煮米饭的时间蒸板栗即可，只需要10-15分钟左右的时间就可以将板栗蒸熟。

因为电饭煲利用电能转变为热能的炊具，蒸煮食物的时间是比较快的，集蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能为一体。

蒸栗子好还是水煮好

都可以，主要根据自身的实际需要选择。

栗子的吃法是比较多的，既可以蒸着吃也可以水煮吃，这两种吃法栗子的营养价值都是比较高的，只是生活中大部分人会选择蒸栗子。

这主要是因为蒸栗子相对于水煮栗子来说，不需要沾水，可以很好的保留栗子的口感以及营养价值。

板栗辣子鸡的做法

『所需食材』

鸡腿

200g

板栗

100g

大蒜

3瓣

姜

1块

葱

2根

酱油

15ml

盐

3g

生粉

1汤匙

鸡粉

20g

料酒

1茶匙

食用油

1勺

水淀粉

适量

青椒

30g

红椒

30g

『做法步骤』

1.

食材准备，将青椒、红椒洗净切片；板栗斩成块，加鸡粉、海天味极鲜酱油、料酒、生粉、盐腌片刻，板栗剥去外皮。

2.

锅中加水烧开，放入板栗、盐，加盖煮5分钟至板栗熟透后捞出，将内皮剥干净。

3.

再放水，将鸡肉煮至5分熟后捞出备用。

4.

起油锅，倒入姜、蒜、葱爆香。

5.

再倒入鸡块、料酒炒匀，

6.

加入板栗，清水、盐，炒匀后加盖小火煮3分钟，再加青椒、红椒炒熟，最后加入水淀粉勾芡，以大火收干汁后即可装盘。

7.

成品图

板栗焗排骨的做法

『所需食材』

板栗

500g

排骨

800g

油

适量

盐

适量

蒜头

1个

姜

适量

葱花

适量

甜黄酒

30ml

酱油

适量

『做法步骤』

1.

板栗用刀子切一下，然后用水煮十分钟。待温度稍稍降下来的时候就可以把壳剥了。

2.

排骨洗净，斩小块。

3.

蒜头去衣，姜切片。

4.

热油锅，放蒜头入锅煸至微黄。

5.

再把排骨和姜片倒入锅里炒。

6.

炒至排骨表面有点淡金黄色。

7.

放板栗入锅。

8.

再加入甜的客家黄酒、酱油、盐，炒三四分钟。

9.

把炒好的材料装入砂锅，加入一碗水，大火锅开，改中小火煮至收汁。煮的过程中用筷子翻拌一下。

10.

煮好后洒上葱花。