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秋葵是生活中常见的一种蔬菜，营养非常丰富，食用价值较高，很多人喜欢吃，那么秋葵几天吃一次比较好呢？

秋葵几天吃一次比较好

根据自身情况看。

秋葵是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，及果胶、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等具有有健胃肠的物质，食用后不仅可以补充人所需的营养元素，还有一定养生保健的效果。

只不过因为秋葵在中医上属于性寒的食材，食用过多容易导致机体寒气过重，要是长期大量食用，可能会增加身体负担引起不适。

但对于几天吃一次秋葵，并没有相关规定，可以天天吃，也可以隔一段时间吃，根据自身情况来决定即可。

秋葵可以晚上吃吗

可以。

由于人体是不断在进行新陈代谢的，无论在什么时候食用秋葵，身体都可以将其营养成分吸收消化，其次秋葵是一种热量非常低的食材，每100克含只含有30大卡的热量，在晚上食用也不会引起发胖等问题，并且秋葵中含有丰富的纤维素，晚上食用后可以促进胃肠蠕动，有助于第二天清晨排便，因此秋葵可以晚上吃。

秋葵吃多了怎么办

根据情况看。

由于秋葵性味寒凉，在食用过多后可能会损伤脾胃，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，其次摄入过多的食物，会引起消化不良、胀气、呃逆等不适，因此秋葵吃多了后，首先观察自身是否有出现不适的情况，要是没有出现不适，则不需过于担心。

要是出现腹痛、腹泻等不适时，可以通过多喝温水补充水分，以免出现水分流失过多，导致电解质失衡的情况发生，并且进行就医治疗。

要是出现消化不良等不适，则可以通过散步或者做家务等活动来促进胃肠蠕动，帮助食物消化，或者食用一些健胃消食的药物、食物来缓解不适。

秋葵可以晚上焯水第二天做吗

可以，但需要冷冻保存。

由于秋葵经过焯水后，破坏了秋葵的纤维组织，要是过夜保存，很容易造成其中一部分营养流失，甚至滋生细菌微生物引起变质的情况。

因此秋葵焯水后想要放到第二天，需要控干水分，放入保鲜袋中置于冰箱冷冻室保存，可以快速将秋葵凝结，使秋葵的活性被抑制，能大大保留其营养物质，并且不会引起变质的情况。

秋葵炒虾仁的做法

『所需食材』

秋葵

100g

虾仁

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

『做法步骤』

1.

准备好材料洗净

2.

秋葵洗净切成颗粒状

3.

虾背部划开（不要切断），去肠线洗净加入盐不断搅拌成胶状然后再洗净（这一步可以让虾口感QQ地），接着加入胡椒粉和少许淀粉（薄薄的一层即可）抓匀待用

4.

烧开水，将腌制过的虾放入烫至变色即可

5.

热锅热油

6.

放入秋葵翻炒变色

7.

加入虾仁、盐和鸡精翻炒入味即可

蒜蓉拌秋葵的做法

『所需食材』

秋葵

200g

香油

适量

盐

适量

糖

适量

蚝油

适量

醋

适量

大蒜

适量

红椒

适量

『做法步骤』

1.

秋葵洗净

2.

切掉蒂

3.

在开水中焯一下

4.

倒出用凉水冲净

5.

从中间剖开码入盘中

6.

准备好大蒜和红椒

7.

大蒜擦成泥，红椒切成沫，并加盐

8.

加糖、醋、蚝油、香油

9.

搅拌均匀

10.

淋在码好的秋葵即可食用