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今天去市场上买了一些青团回家，回家的时候发现青团以及变凉了，那么青团不加热可以吃吗？青团加热要不要去塑料袋？

青团不加热可以吃吗

可以，但不建议吃。

一般刚买回家的青团，变凉之后也是可以直接吃的，并不会滋生不利于人体健康的物质，但一般不建议吃冷青团。

因为青团中含有大量的维生素、纤维素、淀粉等成分物质，这些物质本身就比较难消化，凉了之后在人体中更加不容易消化，食用之后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，因此青团凉了之后还是加热再吃比较好。

青团加热要不要去塑料袋

要去。

青团进行加热到时候是需要去塑料袋的，因为塑料袋中含有一定的化学物质，加热之后可能会进入青团中，食用之后对人体肠胃造成负担。

加热青团时，需要先往锅中加适量水；然后将青团拿出放入蒸架，摆好干净的蒸布；将青团子整齐摆好，盖上锅盖；用中火蒸5~10分钟，蒸热后取出即可。

青团子吃几个最好

吃1-3个就可以了。

虽说青团比较好吃，营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素及钙、磷、铁、锌等矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养。

但青团中的纤维素以及淀粉也比较高，其中人体暂时没有将纤维素完全消化代谢的分解酶。食用过量容易加重人体肠胃负担，导致肠胃不适，因此建议正常人体一天吃1-3个左右的青团即可。

青团子吃多了怎么办

根据实际情况而定。

青团粘性较强，不易消化，吃多了可能会引起腹胀，情况不严重是，停止食用青团子后，可以适量食用助消化的食物，如橘皮、山楂、苹果等促进肠胃蠕动，加快青团代谢。

但如果青团吃多了引起肠胃不适，情况比较严重，那么可以通过穴位按摩来缓解不适症状，要是没有得到缓解，必要的时候，建议去医院进行就医，避免对自身健康造成威胁。

艾草青团的做法

『所需食材』

糯米粉

150g

小麦淀粉

50g

艾叶

20g

油

适量

盐

适量

豆沙馅

适量

『做法步骤』

1.

艾叶放在水里洗净。

2.

锅里烧开水，放点盐。

3.

放入艾叶焯烫。

4.

捞出用冷水过凉。

5.

放在料理机里打碎。

6.

糯米粉和小麦淀粉混合，倒进艾叶汁。

7.

揉成面团后撕几个小块放进开水里煮熟。

8.

捞出放进面团里继续揉至有黏性。

9.

分成小份。

10.

豆沙也分成小份。

11.

用一份面包一份豆沙收口。

12.

放在铺了菜叶的蒸锅上。

13.

大火蒸5分钟即可。

14.

出锅刷上橄榄油防干。

艾草青团的做法

『所需食材』

艾草

200g

糯米粉

300g

绿豆

适量

冰糖

适量

『做法步骤』

1.

摘回来的艾草清洗干净，把比较老的硬杆摘掉。

2.

放入清水盆内多清洗几遍。

3.

洗净的艾草沥干水分。

4.

放入锅中加入适量水煮。

5.

大火煮开后改小火再煮10分钟。

6.

煮好的艾叶放入搅拌机内搅拌烂。

7.

搅拌好的艾叶放入适量糯米粉。

8.

活成糯米团。

9.

绿豆放入高压锅内，加入跟绿豆齐平的水，加入适量冰糖，按通煮豆按钮，煮熟绿豆。

10.

煮熟的绿豆捞出，只要绿豆，不要汤。

11.

拿一块糯米艾团放入适量绿豆。

12.

团成圆形，依次做好所有的。

13.

放入锅中蒸10分钟即可。