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菠萝用盐水泡多久能吃

建议浸泡30分钟左右。

菠萝是一种常见的水果，很多人日常都喜欢吃菠萝，菠萝味道细嫩可口，营养价值也是比较高的，但是菠萝中含有容易引起过敏的成分，食用菠萝前要用盐水浸泡菠萝泡30分钟左右，这样能够有效的消除过敏性物质，并且还会使菠萝的味道变得更加好吃。

菠萝中是含有丰富糖类以及蛋白质和很多维生素的，能够起到清热解暑利小便的作用，一般人群皆可适量的食用一些菠萝。

菠萝为什么吃了舌头疼

可能是菠萝在食用前没有用盐水泡，或者是食用前没有用盐水充分浸泡导致的。

菠萝味道香甜可口，菠萝果肉里面含有丰富的维生素C、有机酸（比如柠檬酸或苹果酸），还会出现一种叫菠萝朊酶的成分，菠萝朊酶能够分解蛋白质，食用菠萝后出现舌头痛，可能就因为没有用盐水泡过就吃了，菠萝朊酶对口腔、黏膜和嘴唇表皮会有刺激的作用，因为这些刺激的作用，引起了口腔黏膜的刺激痛的感觉，所以就会感觉舌头疼痛，因此食用菠萝前需要用盐水进行充分的浸泡。

菠萝用盐水泡了一天一夜还能吃吗

看保存条件。

如果保存得当的话，菠萝用盐水泡了一天一夜也是可以正常食用的，如果没有做任何保护措施的话，建议还是不要继续食用了。

菠萝中含有较多的糖分，并且这些糖分很容易溶解在水中，长时间保存的话很容易促进细菌的滋生，食用这样的菠萝后，很可能出现腹泻或腹痛等不适的症状。

建议

在菠萝吃不完时，可用保鲜膜包裹好放进冰箱保存，在冰箱冷藏两天内都是可以正常食用的。

菠萝怎样用盐水泡好吃

具体方法：

1.将菠萝去皮。

2.然后将嵌入果肉中的钉剜除。

3.将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟。

4.洗去咸味。

小贴士

经过这样处理的菠萝，味道会变得更加可口，吃菠萝时不要空腹吃，空腹吃菠萝可能会损伤胃粘膜，引起反酸、烧心的症状；建议饭后半小时以后再吃菠萝。

彩椒菠萝咕咾肉的做法

『所需食材』

菠萝

200g

猪里脊肉

300g

油

适量

盐

适量

番茄沙司

适量

白糖

适量

彩椒

适量

料酒

适量

生粉

适量

蛋清

适量

面粉

适量

『做法步骤』

1.

里脊肉洗净后切成均匀的薄片

2.

用盐，料酒，蛋清，生粉腌制2小时

3.

菠萝洗净外表，分大小半切开

4.

用小刀划成小块后取出果肉

5.

泡在淡盐水中20分钟后过冷开水捞起

6.

准备番茄沙司

7.

彩椒洗净切小块

8.

腌制好的肉片裹上面粉，用手搓成圆球

9.

油锅5分热下入

10.

炸至变色后捞起

11.

待微凉再一次入锅炸成金黄色捞起

12.

洗锅，锅内倒入橄榄油

13.

温油倒入番茄沙司煸炒均匀

14.

倒入古老肉

15.

倒入菠萝肉

16.

翻炒均匀后加入适量的开水和生抽

17.

加入白糖后尝试味道，调整到适合自己的口味为止

18.

倒入彩椒，翻炒均匀后出锅

菠萝滑牛肉的做法

『所需食材』

菠萝

300g

牛肉

200g

樱桃

50g

番茄

50g

姜丝

适量

酱油

适量

盐

适量

苏打粉

适量

蛋清

适量

淀粉

适量

橄榄油

适量

『做法步骤』

1.

菠萝切半，在菠萝的中心用刀划一个长方形，然后将长方形里面的果肉切成厚薄均匀的片状

2.

用大平勺从菠萝果肉底部切入，用力往前推，将所有果肉取出

3.

将取出的果肉切成三角形小片，泡入盐水，菠萝变成一个大容器备用

4.

牛肉切成厚薄均匀的小片，放入一小勺苏打粉

5.

用手抓均匀，放置5分钟，然后用清水冲

6.

接着将牛肉放入一勺盐，适量淀粉，一勺橄榄油，蛋清

7.

用手抓匀腌制10分钟

8.

锅入油，放一些姜丝爆香，牛肉迅速滑入锅中

9.

牛肉变色后，马上倒入菠萝拌炒，放入适量蘑菇精，整个过程不超过一分半钟

10.

装入菠萝船里，放上樱桃番茄点缀即可