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荔枝是有名的热带水果，一般多种植于我国西南部、南部和东南部地区，和香蕉、菠萝、龙眼一同被称为“南国四大果品”，那么这样的水果是热性的还是凉性的呢？

荔枝是热性的还是凉性的

温性的。

荔枝既不是热性也不是凉性，而是温性的水果，作为一种热带地区的水果，荔枝食性偏温热，其中含有的糖分、蛋白质、脂肪、维生素、叶酸等营养物质，食用有开胃益脾、促进食欲、补脑健身的功效，对人体健康是十分有益的。而且现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦症状，促进皮肤新陈代谢，从而延缓衰老。

荔枝吃多了会上火吗

会上火。

和榴莲等水果一样，食用太多的菠萝也是会上火的，一是因为荔枝是食性温热的水果，温热之气在脾胃积聚过多的话就会导致胃内积热，胃火上炎出现口干、口疮、咽痛等上火情况。

除此外，由于荔枝所含的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分较多，肥甘厚腻的食物最容易损伤脾胃，脾胃运化失常就容易出现咽干、咽痛等上火表现，因此建议吃荔枝的时候要注意量的把握。

荔枝吃了会不会长胖

吃多了会。

虽然荔枝的脂肪韩亮并不高，100克荔枝的脂肪量只有0.2克，但是100克荔枝的热量大约有71千卡，热量不算低，因此吃太多荔枝是会导致体内热量增加的。而且荔枝味道较甜，糖分也高，太多糖分在体内，脾胃消化不完会导致剩余糖分转为热量储存在体内，从而引起发胖增重的现象。

荔枝一天吃多少为宜

建议300克为宜。

虽然荔枝的食用数量并没有严格的规定，不过吃太多对身体和肠胃也是有一定不利影响的，参考《中国居民膳食指南》的建议，其中建议成年人每天摄入水果量为200-350克，而荔枝食性温热，糖分高，建议成人一天吃300克荔枝，幼儿一天吃100克是比较妥当的。

荔枝银耳绿豆汤的做法

『所需食材』

银耳

1朵

绿豆

50g

荔枝

300g

冰糖

适量

『做法步骤』

1.

银耳提前用水泡发2小时。

2.

绿豆提前用水泡发6小时。

3.

泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮一小时。

4.

一小时后放入绿豆同煮。

5.

绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。

6.

荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里，舀入煮好的绿豆汤即可食用。

自制荔枝酒的做法

『所需食材』

荔枝

500g

白酒

适量

冰糖

适量

『做法步骤』

1.

荔枝连皮洗净控水

2.

去掉外皮备用

3.

洗净无水无油的广口瓶一只

4.

用高度白酒消毒一下广口瓶

5.

准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点

6.

一层荔枝一层冰糖放入瓶中

7.

倒入白酒至7、8分满（一定不能倒满，防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出）

8.

装满的样子

9.

瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上，然后剩下的就是静静的等待