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菠菜水是人们把新鲜菠菜入锅加清水煎煮后得到的液体，它保留了菠菜中的新鲜营养，能供人类饮用也能用来泡脚，但对菠菜水泡脚的具体功效人们了解却不多，今天小编就做这方面的介绍也会让大家对菠菜水的功效与作用多一些了解。

菠菜水洗脚有什么好处 

菠菜水保留了新鲜菠菜中的丰富营养，但用它洗脚对人类身体的好处却不太明显，因为菠菜水中含有的多种营养很难通过皮肤被人体吸收和利用，人们用菠菜水洗脚只能通过热水加快身体内血液流动速度促进身体内寒毒代谢，能让人类畏寒怕冷的症状慢慢改善。

菠菜水的功效与作用

1、补充营养

人们用菠菜水洗脚，虽然没有太多好处，但人们把菠菜水当饮料直接喝下去，却能为身体补充丰富营养，因为菠菜水中含有的胡萝卜素，叶绿素，维生素和氨基酸等营养在进入人体后，能尽快被人体吸收和利用，能维持人体各器官功能稳定，并能促进身体代谢。

2、补血活血

补血活血也是菠菜水的重要功效，人们平时多喝一些菠菜水，就能把它含有的微量元素铁尽快吸收和利用，能加快身体内血红蛋白合成，并能促进人体内造血干细胞再生，它还能加快身体力学循环速度促进血液流动，经常喝菠菜水能在补血的同时起到明显活血作用。

3、润肠通便

菠菜水是一种性质寒凉的饮品，人们在喝了它以后能清理身体内的热毒，可预防多种上火症状出现，它还能让人类肠道便秘的症状很快减轻。菠菜水中还含有丰富胡萝卜素和维生素b这些物质能滋养细嫩肌肤，也能提高人类皮肤抗衰老能力，经常服用能起到明显美容作用。

上面带大家了解了菠菜水洗脚的好处，能让大家知道菠菜水洗脚好处并不不多，但把它当养饮品服用却对身体有诸多好处存在，以后再有菠菜水时一定要按正确的方法去使用它以免造成营养浪费。 

肉末粉丝菠菜的做法

『所需食材』

粉丝

100g

菠菜

200g

肉末

100g

葱

适量

料酒

适量

酱油

5ml

盐

2g

糖

3g

鸡精

2g

食用油

适量

『做法步骤』

1.

粉丝提前泡软。

2.

把菠菜摘去老叶洗净切成寸段。

3.

把菠菜段下入开水中焯水，捞出控干水分。

4.

锅中放油烧热爆香葱碎。

5.

下入肉末翻炒至变色。

6.

加入酱油 料酒 糖和粉丝，再入一点水。

7.

烧至汤汁收干盛出。

8.

另起锅加入油烧热，下入焯水的菠菜翻炒均匀。

9.

再加入炒好的肉末粉丝，搅拌均匀。加入盐 鸡精调味即可。

凉拌菠菜的做法

『所需食材』

新鲜菠菜

190g

油

适量

盐

2g

花生

15g

蒜

1瓣

酱油

5g

香醋

5g

干粉丝

45g

鸡精

适量

香油

适量

白糖

3g

『做法步骤』

1.

准备好材料。

2.

将粉丝放入水里泡软备用。

3.

菠菜摘掉烂叶，清洗干净。

4.

蒜拍扁切成末，花生用刀背碾成颗粒装。

5.

锅内加水烧开后，把泡好的粉丝放入煮熟。

6.

煮熟后关火，捞出切成小段，浸泡在凉水中，避免黏在一起。

7.

锅内加入少许食用油和白糖，重新烧开，把清洗干净的菠菜放入焯烫下。

8.

烫软后马上捞出。

9.

切成大小差不多的长度。

10.

干净的容器内加入菠菜段，粉丝，花生，蒜末；调入味极鲜酱油，香油，鸡精，香醋，白糖，搅拌均匀即可。