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 中药非菜籽就是平时我们常吃的韭菜的种子，是一种黑色的颗粒状物质，它多在夏天时收取，收以后晒干即可入药。大家可别小看了韭菜籽，它的药用价值特别高的，一会我就对中药韭菜籽做一个具体的介绍，会让大家对它的功效与作用及禁忌有一个全面的了解。

中药韭菜籽的功效与作用及禁忌

1、韭菜籽能温补肾阳

韭菜籽这种中药材性质温和味辛，能温补肾阳，它对男性高发的阳痿和早泄以及遗精等症都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把六十克韭菜籽加清水煎制以后服用，每天一次，也可以把它与杜仲和巴戟天等中药材一起搭配使用。

2、韭菜籽能理气活血

韭菜籽这种中药材具有散瘀活血和行气导滞等多种功效，平时可以用于人类跌打损伤与反胃还有肠炎与吐血便血等症的治疗，能起到良好的止痛止血作用，不过在治疗时单独使用韭菜籽效果不明显，应该搭配其他活血的中药材一起使用。

3、韭菜籽的禁忌

韭菜籽虽然有多种功效，对人类身体也有多种好处，但是它在服用时却不能与寒性中药材一起使用，不然会让它的功效大大下降，另外韭菜籽还不能与鸭肉一起吃，它们的药性相克，而且鸭肉性质寒凉，它们一起服用根本起不到应有的作用，还会让人们出现腹泻或者腹痛等不良症状。

老公最爱的---韭菜盒子的做法

『所需食材』

韭菜

150g

香干

6块

鸡蛋

3个

面粉

300g

盐

适量

糖

2g

胡椒粉

2g

鲜辣粉

5g

鸡精

2·5g

香油

适量

『做法步骤』

1.

准备好所有的食材。

2.

面粉加入适量的冷水和成面团静置15分钟。

3.

韭菜摘洗干净沥干水分切碎。

4.

香干切碎备用。

5.

鸡蛋打散入锅中炒熟冷凉备用。

6.

韭菜，香干和鸡蛋放入盆中加入糖，胡椒粉，鸡精，鲜辣粉，香油拌均匀。

7.

然后再加盐拌均匀备用。

8.

静置好的面团再次揉均匀。

9.

然后搓条切成等份小面团。

10.

取一分擀圆皮放入韭菜馅料。

11.

把一面皮子盖过来成为韭菜盒子生坯。

12.

用刨皮花刀把面皮的边缘压出花形。

13.

平底锅稍倒一点油放入韭菜盒子。

14.

中小火煎至两面微黄饼熟即好。

韭菜锅贴的做法

『所需食材』

饺子皮

350g

肉泥

250g

韭菜

150g

香葱末

100g

白芝麻

20g

鲜鸡汁

适量

花椒粉

适量

生抽

适量

老抽

适量

香油

适量

盐

适量

糖

适量

油

适量

『做法步骤』

1.

肉泥中加入所有的配料和一点点的清水顺着一个方向搅拌入味

2.

韭菜切碎，用盐搓去水分，沥干加入肉泥中

3.

将它们混合搅拌至粘稠

4.

取一饺子皮放上适量的肉泥（并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下，这样方便饺子封口）

5.

将锅贴胚一一做好

6.

电饼铛刷薄油，只开下盘，放入锅贴胚煎至一面微黄

7.

加入没过材料一边的清水，用个盖子盖上焖煎

8.

至水分差不多时候撒上香葱末和白芝麻，再淋点油至底部有脆感就可以了。