冰箱冻过的土豆还能吃吗 土豆煮熟了冻上还能吃吗

已有1371人围观日期:2020-07-11来源:食谱秀

冰箱冻过的土豆还能吃吗,土豆煮熟了冻上还能吃吗

冰箱冻过的土豆还能吃吗

可以吃,不过冷冻过的土豆口感会没有新鲜土豆好。

土豆虽然不是水分含量很高的蔬菜,但是在土豆组织细胞中也含有一定的水分,将土豆放在冰箱冷冻后,再次拿出烹饪的时候需要将土豆解冻,这样的话,会造成土豆失水,变得软软塌塌的,食用口感会比新鲜的土豆差很多。

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土豆煮熟了冻上还能吃吗

只要没有变质,是可以正常食用的。

土豆煮熟之后,结构较为稳定,如果暂时不想吃或者不方便的话,可以将煮熟的土豆冷冻处理,之后食用时将土豆取出来彻底加热即可食用,一般情况下,熟土豆冷冻3-5天后还可以正常食用。

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土豆放冰箱冻坏了能吃吗

建议不要食用。

土豆本身是比较耐放的食材,将新鲜土豆放在常温环境下都可以保存较长的时间,如果是将土豆放在冰箱冷冻保存,也可以延长土豆的保存时间,放在冰箱冻坏的土豆不建议食用有两个原因,一个是土豆的味道发生了改变,会不好吃;另一个原因就是营养遭到破坏,不适宜继续食用了。

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土豆怎么保存好

完整的

对于完整的土豆而言,它具有土豆皮的保护,在没有感染或者有外伤的情况下,是可以保存很长一顿时间的,这时候只需要将土豆放进纸盒子里面,然后放在干燥通风处保存即可。

切开的

对于切开了的土豆来说,是很容易与外界空气中的氧气发生反应的,这时候只需要将切开的土豆放盘子里,然后用保鲜膜将其密封保存即可,尽量不要让其直接接触到空气,一般来说切开的土豆要尽快将其吃完才好。

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