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鲜美春韭煎蛋饼的做法

鲜美春韭煎蛋饼的做法步骤

鲜美春韭煎蛋饼的做法

来源:guwjafhzr点击:14438 2013-01-08

所需食材

韭菜

250g

鸡蛋

2个

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

准备材料,韭菜摘去老根、洗净、沥干水分;

2.

韭菜切碎,将鸡蛋打入;

3.

搅拌均匀后,根据个人口味,加入适量盐;

4.

加入少许鸡精提味,再次搅匀;

5.

锅底刷一层油,烧热,倒入韭菜蛋液,晃动锅使蛋液平铺于锅底,小火加热;

6.

加热至边缘但也凝固,翻面,至两面微黄、香味溢出即可。

  展开全部6个步骤

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