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韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

韭菜炒鸡蛋的做法

来源:925396103点击:15704 2013-01-08

所需食材

韭菜

400g

鸡蛋

3只

橄榄油

适量

芝麻油

适量

适量

做法步骤

1.

韭菜洗干净切成段。

2.

将三只鸡蛋打入碗内,加少许盐与芝麻油。

3.

然后打发均匀。

4.

烧热锅倒入比平常炒菜多的橄榄油,将收桨倒入。

5.

拿起锅四周晃动,让蛋桨均匀受热。

6.

然后翻炒均匀,盛起。

7.

锅里再倒入少许橄榄油,将切好的韭菜放入。

8.

大火翻炒片刻。

9.

加入少许盐。

10.

将炒好的鸡蛋重新倒入,搅拌均匀即可熄火。

  展开全部10个步骤

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