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韭菜土豆丝怎么做好吃

韭菜土豆丝的做法步骤

韭菜土豆丝的做法

来源:Folkes1f9e点击:6511 2013-01-08

所需食材

土豆

2个

适量

适量

花椒粒

适量

酱油

适量

适量

味精

适量

韭菜

适量

做法步骤

1.

土豆去皮切丝,用清水冲洗一下去掉淀粉

2.

韭菜洗净切段,准备好花椒粒和葱花

3.

热锅凉油,小火将花椒粒煸香

4.

花椒粒拣出不要,放入葱末炒香

5.

放入土豆丝

6.

倒入适量酱油炒匀

7.

加入适量清水炒匀盖盖焖一会

8.

待土豆丝熟放入盐调味

9.

然后放入韭菜段翻炒几下

10.

最后放入味精炒匀即可

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