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南北杏无花果瘦肉汤怎么做好吃

南北杏无花果瘦肉汤的做法步骤

南北杏无花果瘦肉汤的做法

来源:0812vi6jxq点击:19248 2013-01-08

所需食材

猪瘦肉

500g

无花果

6个

苹果

1个

适量

南北杏

适量

蜜枣

2个

做法步骤

1.

把猪瘦肉清洗干净。

2.

锅里放水,烧开。

3.

把瘦肉放进水里焯1分钟。

4.

把焯过水的瘦肉清洗干净,沥干水分,备用。

5.

把南北杏、无花果、蜜枣浸泡10分钟,再清洗干净。

6.

把苹果洗干净,去皮,要成块状薄片。

7.

把所有材料清洗干净,沥干水分,备用。

8.

汤锅里放水,放入猪瘦肉、南北杏、无花果、蜜枣、苹果。

9.

大火炖10分钟,然后小火慢炖1个半小时。

10.

汤炖好后,加适量盐即可。

小贴士

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