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洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝的做法步骤

洋葱炒猪肝的做法

来源:8ct7612u点击:8367 2013-01-08

所需食材

猪肝

200g

洋葱

100g

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

鸡精

适量

适量

适量

淀粉

适量

胡椒粉

适量

做法共12个步骤

1.

准备好食材

2.

猪肝洗净切成片状

3.

切好的猪肝洗净用清水浸泡10分钟

4.

姜蒜切末备用

5.

浸泡后的猪肝沥干水分,加入适量的盐、料酒、酱油、姜蒜末淀粉搅拌均匀腌制10分钟

6.

洋葱切条状

7.

锅热适量油

8.

腌制好的猪肝下锅滑散

9.

装起备用

10.

炒猪肝留下的油锅放入洋葱翻炒

11.

倒入炒好的猪肝翻炒

12.

调入胡椒粉调味翻炒均匀即可食用

  展开全部12个步骤

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