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洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝的做法步骤

洋葱炒猪肝的做法

来源:loizoaov07点击:5465 2013-01-08

所需食材

猪肝

400g

洋葱

200g

胡萝卜

200g

适量

适量

料酒

适量

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

把猪肝洗净切片

2.

洋葱和胡萝卜洗净切片

3.

切好的肝放在碗里倒料酒盐

4.

放水淀粉腌制15分钟

5.

在碗里倒酱油醋糖

6.

把腌制好的肝用水焯一下

7.

先把洋葱和胡萝卜用油煸炒

8.

葱姜蒜炝锅倒肝煸炒

9.

倒兑好的调料煸炒

10.

再倒洋葱胡萝卜煸炒

11.

放盐和味精煸炒均匀关火出锅

  展开全部11个步骤

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