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砂锅鲫鱼汤怎么做好吃

砂锅鲫鱼汤的做法步骤

砂锅鲫鱼汤的做法

来源:qv9yucypp点击:13291 2013-01-08

所需食材

鲫鱼

400g

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

做法共8个步骤

1.

鲫鱼去鱗去肚去鳃,洗净.

2.

用干布擦去水份

3.

平底锅里油热,放入鲫鱼

4.

两面煎透,盛出.

5.

取砂锅,放入清水,鲫鱼.

6.

加姜片,葱结,料酒.

7.

大火煮开,中火40分钟.

8.

加盐,葱花即可.

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