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鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

鲫鱼豆腐汤的做法

来源:jgdw6813点击:15946 2013-01-08

所需食材

鲫鱼

500g

豆腐

200g

西红柿

100g

适量

适量

生菜

适量

鸡精

适量

大葱

适量

做法步骤

1.

准备鲫鱼,把鲫鱼清洗干净,去除鱼鳞,在准备豆腐和生菜

2.

把鲫鱼提前用料酒和盐腌制一会,然后上锅热油,等油热了 ,下入鲫鱼煎一下

3.

把鲫鱼煎的两面金黄就可以了

4.

加入适量的开水和鲫鱼一同煮

5.

加入适量的大葱段

6.

等锅中的水开了 ,加入切好的豆腐一同煮

7.

在加上切丁的西红柿一同煮

8.

汤汁煮的发白了 ,鲫鱼汤就好了 ,加入生菜一起煮开

9.

最后加上调味料盐

10.

加上少许的鸡精调味

11.

搅拌起来,就可以关火出锅了

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