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糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法步骤

糖醋排骨的做法

来源:qtrc0402点击:19029 2013-01-08

所需食材

排骨

400g

适量

老冰糖

适量

适量

做法共9个步骤

1.

新鲜的排骨焯水洗净

2.

锅中倒油烧8分热

3.

放入姜末爆香

4.

倒入冰糖炒制

5.

小火熬制冰糖融化

6.

待冰糖完全融化,没有出现大泡

7.

倒入排骨大火翻炒1分钟,放少许水小火焖一下

8.

把排骨包裹上汤汁

9.

起锅前撒上少许醋即可

  展开全部9个步骤

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