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孜然鸡翅的做法

孜然鸡翅的做法步骤

孜然鸡翅的做法

来源:jdq0102点击:18627 2013-01-08

所需食材

鸡翅

300g

彩椒

50g

适量

适量

适量

适量

适量

料酒

适量

生抽

适量

淀粉

适量

孜然

适量

做法共8个步骤

1.

原料图片

2.

鸡中翅洗净,从鸡翅的骨缝中下刀,将鸡翅分为两半,加葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒腌渍20分钟

3.

彩椒切条、葱姜蒜切片

4.

鸡翅用淀粉拌匀

5.

下温油中炸微黄色

6.

葱姜蒜炒出香味,下入彩椒条炒至断生

7.

放入鸡翅、调料,翻炒均匀

8.

Ok

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