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素菜荤吃的红烧土豆的做法

素菜荤吃的红烧土豆的做法步骤

素菜荤吃的红烧土豆的做法

来源:Demetra0775点击:14468 2013-01-08

所需食材

土豆

300g

八角

1粒

2g

适量

酱油

5ml

5g

水淀粉

适量

食用油

适量

做法共8个步骤

1.

土豆去皮切成滚刀块。

2.

锅中放油,下入土豆煎炸。

3.

煎炸至表皮微黄捞出,控油。

4.

另起锅加入少量的油,爆香八角和葱段。

5.

下入炸好的土豆翻炒。

6.

加入糖 酱油 盐翻炒均匀。

7.

加入清水烧开。

8.

转中火烧至汤汁浓缩,芶入水淀粉即可。

  展开全部8个步骤

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