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花生莲藕炒肉丁怎么做好吃

花生莲藕炒肉丁的做法步骤

花生莲藕炒肉丁的做法

来源:fluhixqs68点击:15688 2013-01-08

所需食材

350g

猪瘦肉

100g

花生

50g

适量

适量

绵白糖

适量

生抽

适量

淀粉

适量

适量

适量

做法步骤

1.

莲藕洗净后削去外皮,

2.

切成藕丁,

3.

猪瘦肉切成丁,放葱姜盐生抽淀粉拌匀后腌十分钟,

4.

花生米炸熟后备用,

5.

热锅倒凉油,下肉丁翻炒,

6.

肉丁变色后盛出,

7.

锅里留少许底油,下藕丁翻炒,

8.

加少许的糖提味,

9.

倒入适量的生抽翻炒,

10.

倒入炒好的肉丁,

11.

加入适量的盐,

12.

倒入花生米,

13.

翻炒均匀即可出锅。

小贴士

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