位置: 首页 > 家常菜 >

西芹炒肉丝怎么做好吃

西芹炒肉丝的做法步骤

西芹炒肉丝的做法

来源:Ecqyfukhd点击:10878 2013-01-08

所需食材

猪肉

100g

西芹

150g

胡萝卜

50g

适量

适量

鸡精

少许

生粉

少许

白糖

少许

适量

料酒

适量

适量

做法步骤

1.

准备好原材料;

2.

肉丝用生粉、鸡精、白糖、盐和少许油抓匀待用;

3.

西芹去掉老筋洗净切段,胡萝卜去皮切丝;

4.

锅内入适量油入姜蒜烧至六成热,下肉丝滑炒;

5.

调入料酒,八分熟盛出锅;

6.

另起一锅入油入西芹与胡萝卜同炒至变色,入盐和鸡精调味,再把肉丝回锅翻炒两下即可;

7.

成品。

  展开全部7个步骤

下载食谱秀app到手机