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椒盐敲扁迷你土豆的做法

椒盐敲扁迷你土豆的做法步骤

椒盐敲扁迷你土豆的做法

来源:tjgn8780点击:5245 2013-01-08

所需食材

迷你土豆

100g

椒盐

1勺

小葱两

适量

尖辣椒

20g

生抽

适量

适量

适量

做法共4个步骤

1.

土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了,捞出来剥去皮。

2.

把土豆一一用刀按扁,放进油锅小火煎,均匀撒点椒盐。

3.

一面煎黄,小心翻面再煎另一边,煎好后盛出,用点油爆辣椒。

4.

下小土豆,可以淋少少生抽,再撒一小捏椒盐,兜匀后撒香葱出锅。

  展开全部4个步骤

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