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巨蛋面包盅的做法

巨蛋面包盅的做法步骤

巨蛋面包盅的做法

来源:wamuetgc点击:7259 2013-01-08

所需食材

自制巨蛋面包

2个

台湾烤肠

2根

鱿鱼卷

适量

红洋葱

适量

甜玉米粒

适量

青椒

适量

橄榄油

适量

精盐

适量

水淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

自制巨蛋面包

2.

巨蛋面包2个,馅料准备:烤肠,青椒,红洋葱分别切丁,鱿鱼切丁焯水,鲜碗豆,甜玉米粒焯水备用

3.

炒锅烧热倒入橄榄油少许(不要太多,烤肠油脂含量高),油热后倒入备好的青椒,洋葱等馅料翻炒,加精盐少许,不要炒太老,出锅前勾入水淀粉

4.

用利刀切下面包顶部做盖

5.

面包下部不要把瓤掏出,用手从中心向外壁按压,做成盅状

6.

将炒好的馅料用小勺尽量多一点填入,味道满满哦

7.

黄瓜洗净,切带翠衣的一小条,中间穿入一根牙签,长出的部分插到切下来的面包顶部当把儿。盖在装满馅的面包上

8.

两个漂亮的面包盅就做好了

  展开全部8个步骤

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