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炒菜瓜的做法

炒菜瓜的做法步骤

炒菜瓜的做法

来源:jpbh3636点击:14105 2013-01-08

所需食材

菜瓜

300g

适量

适量

花椒

适量

青椒

1个

大蒜

适量

做法共7个步骤

1.

备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。

2.

将菜瓜切片,青椒切丝,蒜拍一下,切片。

3.

锅中倒油,冷油下花椒。

4.

花椒炸出香味下青椒和蒜。

5.

将青椒和蒜翻两下,随即下菜瓜。

6.

炒变色,加盐调味。

7.

关火,滴几滴香油,即可起锅。

  展开全部7个步骤

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