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手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜的做法步骤

手撕包菜的做法

来源:iaeihihm34点击:16345 2013-01-08

所需食材

包菜

200g

适量

适量

适量

辣椒

适量

蚝油

适量

适量

做法步骤

1.

包菜选颜色绿点的,营养素含量更多,而且松一些的更好吃

2.

包菜整片的清洗干净,要先洗后撕,以免维生素流失

3.

手撕成小片

4.

姜、蒜、辣椒切碎

5.

锅中放油,炒香姜、蒜和辣椒

6.

放入包菜

7.

大火快速翻炒至变色

8.

加入盐和蚝油翻炒均匀

9.

出锅装盘上桌

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