位置: 首页 > 家常菜 >

清蒸豆豉罗非鱼的做法

清蒸豆豉罗非鱼的做法步骤

清蒸豆豉罗非鱼的做法

来源:zhanghanhan点击:18073 2013-01-08

所需食材

罗非鱼

800g

猪油

适量

料酒

适量

生抽

适量

黑豆豉

适量

适量

大葱

适量

做法共6个步骤

1.

叫卖鱼的把鱼去鳞,把鱼肚子、鱼鳃清理干净。

2.

在鱼的两面斜着切几刀

3.

姜切大条,大葱斜刀切片。

4.

将葱、姜豆和豉放些在鱼肚子里,剩下的放在鱼背上和四周。

5.

在鱼身上倒料酒、生抽、适量清水,再加些熟的猪油,腌30分钟。

6.

放入微波炉,按蒸鱼键,10分钟就打好了。

  展开全部6个步骤

下载食谱秀app到手机