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孜然羊肉脆饼的做法

孜然羊肉脆饼的做法步骤

孜然羊肉脆饼的做法

来源:莫名其妙点击:16703 2013-01-08

所需食材

羊肉

60g

香辣脆饼

40g

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

白糖

适量

香茅粉

适量

罗勒叶粉

适量

做法共12个步骤

1.

准备羊肉片。

2.

准备香料:香茅粉和罗勒叶粉。

3.

准备辣椒粉,孜然,盐和白糖。

4.

将羊肉片切碎。

5.

炒锅热油将孜然爆香。

6.

然后放入羊肉碎和其他香料调料。

7.

将锅里的食材炒熟炒香。

8.

准备香辣薄饼(面粉和糯米粉加辣椒粉盐用温热水和面揉成面团。然擀成薄片。)

9.

将炒好的羊肉放入薄饼里。

10.

然后用另外一块薄饼铺在上面边沿粘合放入不粘锅中火慢煎(无需放油)

11.

煎到两面金黄即可。

12.

将煎好的“孜然羊肉脆饼”切块,趁热吃,香喷喷脆卜卜,非常好吃美味。

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