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肉粒酱烧土豆块的做法

肉粒酱烧土豆块的做法步骤

肉粒酱烧土豆块的做法

来源:最后的伞兵点击:13923 2013-01-08

所需食材

土豆

400g

瘦肉

150g

尖椒

1个

1勺

生抽

适量

白砂糖

0.5勺

豆瓣酱

1.5勺

做法共11个步骤

1.

瘦肉切成小肉粒备用。

2.

小土豆去皮后切成块。

3.

锅内倒入油热后放肉丁去翻炒,中途加少许生抽。

4.

炒好的肉丁盛出备用。

5.

锅内再放多一点点油倒入土豆块煎炒。

6.

加入一小勺盐。

7.

加入少许生抽。

8.

不停煎炒土豆到发黄倒入之前炒好的肉丁。

9.

加入半勺白砂糖。

10.

倒入用水活开的豆瓣酱,小半碗。

11.

翻炒均匀加入青椒段断生即可。

  展开全部11个步骤

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