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韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

韭菜炒鸡蛋的做法

来源:nleh4663点击:12079 2013-01-08

所需食材

韭菜

350g

鸡蛋

3个

适量

适量

做法共8个步骤

1.

摘洗干净,控一下水。

2.

鸡蛋碗内打散,加点盐,搅匀。

3.

韭菜切段,切时根部和叶部分区分一下。

4.

稍微多放一些油,油热倒入蛋液。

5.

煎至两面焦黄。

6.

用铲子铲成大块,靠锅一边。

7.

先入锅韭菜根部。翻炒。随后入韭菜叶,稍微点入盐。

8.

叶部入锅,炒匀,不能烤老了,基本就可以出锅了。

  展开全部8个步骤

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