位置: 首页 > 家常菜 >

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法步骤

孜然羊肉的做法

来源:gogbdods870l点击:6875 2013-01-08

所需食材

羊肉

500g

圆葱

1/3个

红辣椒

半个

绿辣椒

半个

红干椒

3个

适量

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

适量

适量

适量

白酒

适量

味精

适量

孜然粉

适量

孜然粒

适量

做法共8个步骤

1.

姜蒜切切丝碎,圆葱切块,辣椒切块,红干椒切块

2.

羊肉切小块

3.

热锅凉油,放入红干椒,煸炒出香味

4.

蒜和姜入锅煸炒出香,加胡椒粉,孜然粒,孜然粉

5.

圆葱加入,煸炒,入白酒,醋,酱油

6.

加入羊肉,大火煸炒

7.

羊肉变色,加青红辣椒块,块出锅时加适量味精

8.

装盘即食

  展开全部8个步骤

下载食谱秀app到手机